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안녕1999

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'오리'에 해당되는 글 3건

  1. 2016.08.02 관곡지 연꽃 보고 왔습니다.
  2. 2016.06.25 오리 출발
  3. 2016.02.14 오리 기름은 건강에 좋다?
서울에서 30분~1시간
도로주변에 주차합니다.
주차장이 따로 없네요.
무료입장입니다.
화장실은 불편하니, 미리 일보고 오세요.

홍련(붉은 연꽃) 참, 이쁘네요.
사진찍는 작가분들도 많이 옵니다.

8월 1일 아직 많이 피지는 않았는데, 벌써 씨앗이 생긴 꽃대도 많네요.

연잎이 상당히 큽니다. ㅎㅎ

주변이 다 연밭.
행사장은 아직 설치중

처음보는 꽃도 있고

연잎 키가, 성인 키보다 더 커요.

월요일이라, 사람은 많지는 않았습니다.

박터널
여러가지 신기한 박을 구경할 수 있습니다.
2번이나 돌았네요.
햇빛을 가려서 그런지, 덥지도 않습니다.

버섯돌이 같이 생긴 박

분재하우스

오리와 거위
거위는 입모양이 달라요.
거위가 덩치가 더 커요.

예네들은 거위예요.

연꽃보고, 옆에 관곡지 사당(?) 보러 가는길에, 차에서 커피와 프랑스(?)붕어빵 파시는 아주머니가 계시더군요.

장금이 식당에서 저녁을 먹기위해, 붕어빵 1개만 구입하니, 목마르지 않겠냐며, 종이컵에 얼음이 가득한 찬물도 주시네요.
착하신분이네요.
혹시라도 다음번에 또 만나게되면 좋겠습니다.
붕어빵은 속에 아무것도 없는 그냥 빵입니다.
겉에 달달한것이 묻어 있어요.


강희맹(1424∼1483) 선생의 묘가 있는 사당입니다.
무료입장.

연꽃의 성지 입니다.
중국에서 연씨앗을 가져와 처음으로 재배한 곳이라고 하네요.

더운 여름날이었지만, 구름도 조금있고, 바람도 불어, 크게 더운날은 아니였습니다.

연밥을 먹기위해 인터넷 검색하니, "장금이"식당이 나오길래 가봤습니다.
약 4km떨어진 물왕저수지 옆에 있더군요.
다음글에 올리겠습니다.
Posted by 안녕1999
, |

오리 출발

카테고리 없음 / 2016. 6. 25. 00:39

꽥꽥!!
처음타는 파도
Posted by 안녕1999
, |
대부분의 기름은 낮은 온도에서 응고하는 성질이 있다.
돼지기름은 식으면 하얗게 굳어버린다.
오리기름은 식어도 굳지 않는다.
코코넛기름(야자유, 팜유)도 온도가 내려가면 굳어버린다.

어쨌든 추운 겨울에 혈액속에 있는 지방성분(기름)이 굳어버리면, 위험하니,
오리기름은 굳지 않으니 좋다는 것이다.

이는 맞기도 하고, 아니기도 하다.
오리기름이라도 적당량 이상을 섭취하면, 나머지는 지방으로 몸에 축적된다.
오리기름이 축적되지 않아도, 탄수화물이 지방으로 축적된다.
에너지 보존법칙에 의거하여, 많이 먹으면, 사용하지 못한 나머지는 지방으로 축적이 된다.
그게 돼지기름이든, 오리기름이든.

그러므로, 몸에 좋은 오리기름이라도, 그날 소모할 에너지보다 더 많이 섭취한다면,

건강에 해롭다.


그러면... 지방을 피해야하는 사람들은 돼지고기보다 소고기를 먹으라고 하는데,...

소고기도 지방이 적은 부위를 먹어야한다.

그러나, 현실에서는 값비싼, 질좋은, 맛있는, 1++등급 등, 대부분 지방함량이 높다.

소고기 등급의 기준은 지방이 얼마나 많이, 고르게 분포되어 있느냐이다.(건강에 이롭냐?가 아니다)

꽃등심이라고 해서, 지방이 소금뿌린듯 골고루 있다면, 1++등급(최고등급)이다.

그러나, 이것은 우리나라(동아시아)에서 해당되는 이야기일뿐이다.

호주에서는 넓은 평워에 소를 키우는데, 동아시아 지역(우리나라) 사람들이 기름진 고기를 좋아해서,

다키운 소를 잡기전(도축)에 사료를 많이 먹여, 지방함량을 높여서 판매한다고 한다.

현실적으로, 우리나라에서 저지방고기(소,돼지)를 섭취하는건 쉽지 않다.

고기 섭취량을 줄여야 한다.(지방이 많으니...)

삶은 닭 가슴살은 괜찮다.(가격이 부담)

돼지고기중에 뒷다리살(후지)는 가격이 저렴하고 지방이 껍질을 제외하면 매우 적은 편이다.

덕분에 너무 퍽퍽해서 사람들이 안좋아한다.

건강에는 가장 좋은 돼지 고기는 뒷다리살(후지)이다.

얇게 썰어서 그냥 구워먹으면 된다. 양념넣으면 더 좋다.


요약 : 몸에 좋은 오리기름도 많이 섭취하면 안좋다.(살찐다)


Posted by 안녕1999
, |

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