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안녕1999

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최근에 올라온 글

'복숭아'에 해당되는 글 5건

  1. 2016.09.10 벌레먹은 제천 신월 복숭아
  2. 2016.07.31 내가 여름과일 복숭아 씻는법
  3. 2016.07.30 복숭아 1박스 사봤다
  4. 2016.07.26 술에 대한 정의
  5. 2016.07.09 9500원짜리 복숭아
9월 초라, 복숭아도 끝물이네요.
가격도 비싸고, 품질은 좀 떨어지고.
복숭아는 몇일 사이에도 품질차이가 크게 나서, 제때 사서, 빨리 먹어야 합니다.
아래 사진은 복숭아 좋아하는 와이프가 올해 마지막으로 구입해서, 두고 두고 잘 먹으려고 하다가, 곰팡이 핀것.

복숭아가 좀 딱딱해서, 실온 보관했는데, 윗쪽은 괜찮은데, 아랫쪽이 곰팡이가 피었네요.
오래두고 먹으려면, 냉장보관했어야지.
앞뒤가 안맞는 행동.

어쨌거나, 두고 두고 아껴서 먹으려다, 똥된 상황.

너무 아끼지 맙시다.


제천 신월 복숭아
크기는 좀 작고, 신맛이 조금 강하네요.
품종에 따라 신맛 차이가 있는듯.
맛이 상당히 좋은것도 있고, 밍밍한것도 있고, 편차가 조금 큰것 같습니다.

벌레먹은 복숭아도 있었습니다.
원래 복숭아는 농약안치면, 99%벌레 먹습니다.
시중에 파는 복숭아는 농약을 많이 친거죠.
복숭아는 작을때부터, 종이봉지에 싸서 재배합니다.
그러니, 농약을 많이 쳐도, 봉지때문에 농약이 거의 묻지 않습니다.
벌레먹은 복숭아가 있다는건, 농약을 덜 쳤기때문이고, 건강에는 더 좋습니다.(큰차이는 없음)
벌레먹은 복숭아=저농약 복숭아
Posted by 안녕1999
, |
씻은 복숭아

안씻은 복숭아

복숭아는 봉지에 포장된 상태로 자라기 때문에 농약이 많이 묻지 않습니다.
퐁퐁 같은세제를, 콩알반쪽만큼, 설거지용 스폰지에 묻혀서, 살살 문질러주면, 까실한 복숭아 털이 쉽게, 깨끗하게 제거됩니다.
털이 제거된 복숭아는, 그냥 껍질채 먹어도 됩니다.
껍질에 더 다양한 영양분이 많이 들어있습니다.
복숭아 종류와 익은 정도에 따라 다르겠지만, 껍질을 쉽게 까려면, 스폰지로 조금 세게 문질러주면, 껍질이 쉽게 벗겨집니다.
퐁퐁 같은 주방세제 말고, 구연산이나, 베이킹소다등으로 세척하시는 분들도 많은데, 이전에도 말씀드렸지만, 주방세제보다 효과가 좋다는 결과는, 어디에서도 찾을 수가 없었습니다.
(저는 카더라 통신(근거 없는 소리)으로 분류하고 있습니다.)

주방세제와, 과일전용 세제는 사실상 큰 차이가 없습니다.
아무거나 사용하셔도 무방합니다.
Posted by 안녕1999
, |
하늘작

품종 : 그레이트
16과
충주 주덕 복숭아 작목반
전시천

(작은건 다른 복숭아임.)
물렁한 복숭아라서 그런지 멍은 좀 있다.
그래도 향 좋고, 맛도 일품이다.
감곡 햇사래 복숭아는 유명하다.
주덕은 감곡 옆이다.
유명하다고 맛이 있다는건 아니지만, 옆동네이다.
복숭아는 출하기간이 짧기때문에, 적당한 시기에 구입을 해야, 품질좋은 복숭아 구입을 할 수 있다.
1~2일 만에도 품질이 차이가 나기도 한다.
가능하면 구입 후 바로 먹는것이 좋다.

잠시 한눈팔았는데, 다 사라져버린 접시 ... ㅠ ㅠ

Posted by 안녕1999
, |

술은 왜 마시는가?
좋은 날 술은 흥을 더한다.
슬픈날 술은 아픔을 덜어준다.
술이 마시고 싶어 마시는 사람은 알콜 중독자이다.

술은 얼마만큼 마시는게 좋은가?
정답:기분 좋을 만큼

요즘 나오는 저 도수의 알콜음료야 말로 술의 본분을 충실하게 수행하는듯 하다.
알콜 함량이 높은 독주라도, 적당히 마신다면, 좋으나, 그게 쉽지 않다.
독주를 좋아하는 사람은 대부분 알콜 중독자이다.
과음은 건강을 심각하게 해친다.

저 도수의 알콜음료는 여성들의 술이라는 사회적 통념이 강하다.
그러나, 아무리 많이 마셔도, 큰해가 없다.
기분 좋을떄까지 마음껏 마실 수 도 있다. 배가불러서 싫다는 사람도 있다. 당연히 이런 사람들도 알콜 중독자이다.

저 도수의 알콜음료는 가장 건강한 술이다.

해가되는 술을 마실것인가?
기분을 좋게 하는 건강한 술을 마실것인가?

알콜음료가 술이 아니라면, 병원부터 가봐야한다.
당신은 알콜중독자이다.

건강하고, 기분좋은 술을 마시자.

우린 생각을 바꿀 필요가 있다.
Posted by 안녕1999
, |

군위군
맛난복숭아
가격대비 괜찮음.
물렁한 복숭아.
껍질 잘까짐.
약간 달작지근.(당도는 좀 떨어짐)
13개/박스
Posted by 안녕1999
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