유기농은 소똥, 말똥, 돼지똥, 닭똥, 코끼리똥으로 재배합니다.
제대로된 유기질(똥) 비료는 비료 제조과정에서 발생하는 열로 대부분의 유해한 해충/알이 죽게되나,
일반적인 퇴비는 그냥 똥이 썩거나 말린것입니다. 영세한 농가/저개발국가에서는 제대로된 비료를 만들기 어렵기때문에, 유기농이라고 해도, 생산물에 유해한 해충/알 이 있을 수 있습니다.
제대로된 유기농 비료를 제조할 수 있는 나라/농장(대규모)에서 만든 비료를 사용하여 재배한 유기농 작물이 진짜 유기농입니다.
제대로 만든 비료(퇴비)는 냄새가 거의 나지 않습니다.
비료 발효과정에서 약45°C의 열이 나면서, 수증기가 발생합니다.